Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете с мазнина и поръсете с брашно квадратна форма за печене. Пресейте брашното със солта и бакпулвера. Оставете настрана.

На водна баня разтопете шоколада. Разбърквайте внимателно, докато се разтопи. Оставете го да изстине на стайна температура. Междувременно разбийте маслото с миксер. Добавете ванилията и пудра захарта. Разбийте до получаване на гладка смес. Добавете яйцата едно по едно и разбийте след всяко.

Внимателно излейте шоколада към сместа. Разбийте, докато съставките се смесят напълно. Добавете и сухите съставки. Разбийте. След като сместа стане хомогенна, добавете и орехите. Разбъркайте с лъжица. Излейте сместа в подготвената тава. Печете за 45 минути в загрята фурна. След като браунито изстине, разрежете го на квадрати.

Снимка: iStock

Опитайте още: