В дълбока купа комбинирайте бакпулвера и брашното. След това постепенно добавете млякото, ванилията, меда и кокосовото масло. След като се получи гладка смес може да сложите кокосовите стърготини и отново да разбъркате добре. В добре загрят тиган разтопете малко парче масло и изпечете малки палачинки. Сервирайте ги със сладко, шоколад, плодове, ядки, сметана, каквото обичате.

Снимка: iStock

Вижте още: