Разбийте яйцата с млякото. Овкусете със сол и пипер. Излейте ги в нагорещен тиган на средна температура. Изчакайте 30-40 секунди. Добавете и гъбите, сиренето ементал и спанака. След 2 минути обърнете омлета от другата страна много внимателно. Печете за още 2 минути.

Снимка: iStock

Опитайте още: