 
		
				40 мин
			
						- 
					  
 Порции: 4
 
		 
				
Овкусете котлетите със солта и пипера. В тиган загрейте малко мазнина на висока температура. Запържете до златисто котлетите от всяка страна по няколко минути. Добавете гъбите, чесъна, лука. Разбъркайте за 2-3 минути. Залейте със сметаната. Покрийте, намалете котлона и оставете да покъкри 20-30 минути. Когато котлетите са добре сготвени, свалете от котлона.
Снимка: iStock
Вижте още: