Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за печене с малко мазнина. Подредете нарязаните плодове в тавата. В отделна купа разбийте яйцето със захарта и млякото. В друга купа пресейте брашното с бакпулвера и солта. Добавете към сместа с яйцето и разбийте с миксер. Добавете ванилията и разтопеното масло. Разбъркайте с лъжица. Залейте плодовете със сместа. Печете за 30 минути или до златиста коричка. Сервирайте коблера топъл.

Снимка: iStock

Вижте още: