Меню

Брускети със сирене бурата и чери домати

1 ноември 2021 | 05:24 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
250 г сирене бурата
300 г чери домати
няколко листа босилек
2 стрити скилидки чесън
4 филийки хляб
сол, черен пипер на вкус
2 с.л. зехтин
20 мин

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

Загрейте в тиган мазнината и добавете нарязаните наполовина домати. Гответе ги около 10 минути, за да поомекнат и добавете стрития чесън и босилека към тях. Разбъркайте и извадете доматите, а соса, ако е останал такъв от тях, отделете в купичка. В същия тиган запечете филийките от двете страни. Сложете сиренето в купа и го намачкайте с помощта на вилица. Всяка филийка се намазва със сиренето, слага се от доматите и от соса, който е останал.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай