Закуска с киноа, боровинки, малини и кленов сироп

26 януари 2022 | 05:14 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

1 чаша киноа
2 чаши нискомаслено мляко
1 щипка сол
3 супени лъжици кленов сироп
Кората от ½ лимон
1 чаша боровинки
½ чаша малини
2 чаени лъжици ленено семе

40 мин

Порции: 2

Продукти

1 чаша киноа 2 чаши нискомаслено мляко 1 щипка сол 3 супени лъжици кленов сироп Кората от ½ лимон 1 чаша боровинки ½ чаша малини 2 чаени лъжици ленено семе

Приготвяне

Изплакнете киноата със студена вода и я отцедете. Загрейте млякото в тенджера, докато се стопли за няколко минути. Добавете киноата в млякото заедно с щипка сол и оставете да ври на средна към ниска температура за няколко минути, докато поеме течността. Свалете от котлона.

Добавете кленовия сироп и лимоновата кора. Разбъркайте. Внимателно добавете боровинките и малините, за да не ги нараните. Разпределете в две купички. Поръсете с по една чаена лъжица ленено семе, сервирайте. По желание добавете няколко ореха.

Снимка: iStock

Вижте още: