В купа с помощта на миксер разбийте сметаната и захарта, докато се получат твърди връхчета. Отделно разбийте маскарпонето с ванилията. След това прибавете към него сметановата смес. Отново разбийте. Този крем е подходящ за торти, кексчета, за десерти в чаша с бишкоти и сладко и т. н.

Снимка: iStock

Вижте още: