![300 г сирене фета
1 кг чери домати
1 глава лук или няколко стръка пресен
4-5 червени/жълти/зелени чушки
1 люта чушка – по желание
1/4 ч.ч. зехтин
1 чаена лъжичка сушен риган
1/2 чаена лъжичка смлян червен сладък/пушен пипер
6 големи яйца
сол на вкус, ако е необходимо
черен пипер на вкус](/media/files/resized/article/654x358/9ff/a3fd7858cfa10400d7b62f751b7019ff-921678d4c61ee62aede42f70b03f7354.jpg)
55 мин
-
Порции: 2-3
Зеленчуците се нарязват и се слагат в подходяща тава за печене. Към тях се добавят сиренето, зехтинът и подправките. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40-45 минути или докато зеленчуците омекнат. След това внимателно разбъркайте и оформете 6 гнезда, в които чукнете яйцата. Запечете отново за около 6-8 минути или до готовност на яйцата.
Снимка: iStock
Опитайте още: