Хрупкав ябълков десерт

13 октомври 2023 | 10:30 | Мария Василева

5 от 1 гласа

средно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 8-10

Ако искате да донесете настроение и усмивки, зарадвайте себе си и всички вкъщи с вкусна есенна рецепта.

Продукти

4 чаши обелени, почистени от сърцевината и нарязани ябълки (леко стипчиви, тип Грени смит); 1 супена лъжица лимонов сок; ½ чаша захар; 1 ч. л. канела; ½ ч. л. индийско орехче; 1 чаша фини овесени ядки; ½ чаша брашно; ½ чаша кафява захар; ½ чаша масло, студено и нарязано на кубчета. * по желание – ванилов сладолед или бита сметана.

Приготвяне

Загрейте фурната на 180 градуса.
В голяма купа разбъркайте нарязаните ябълки с лимоновия сок, захарта, канела и индийското орехче.
Намазнете тавичка за печене и прехвърлете вътре ябълките.
В друга купа смесете овесените ядки, брашното и кафявата захар.
Извадете маслото от хладилника, нарежете го на кубчета и го добавете към купата.
Намачкайте всички съставки, докато те придобият консистенция на големи трохи.
Поръсете равномерно овесената смес върху ябълките.
Печете в предварително загрятата фурна за 40-45 минути, или докато цялата смес придобие златистокафяв загар.
Оставете леко да се охлади преди сервиране.
Сервирайте с топка ванилов сладолед или бита сметана.