Сурови овесени хапки с фъстъчено масло

19 октомври 2023 | 07:00 | Мария Василева

5 от 1 гласа

лесно

Добави в любими

80 мин.

Порции: 10-20
замразяване

Продукти

½ чаша фъстъчено масло ⅓ чаша мед 1 ч.л. ванилия 1 ¼ чаша кокосови стърготини 1 чаша фини овесени ядки ¼ чаша тъмен шоколад (раздробен на парчета) ¼ чаша нарязани сушени череши (или сушени кайсии и/или стафиди)

Приготвяне

В средно голяма купа разбъркайте заедно фъстъченото масло, меда и ванилията, докато се смесят добре.
Добавете и половината количество кокосови стърготини, овесените ядки, парченцата шоколад и плодовете.
Покрийте и охладете получената смес в хладилник за около 30 минути.
Смелете останалото количество стърготини в блендер.
С ръцете си оформете сместа от фъстъчено масло на топки с големина около 2 см.
Всяка топка се овалва в смления кокос, като се притиска леко, за да полепне.
Охладете за още 30 минути, преди да сервирате.
Можете да съхранявате в херметически затворен контейнер в хладилник до 1 седмица.