70 мин.
-
Порции: 4-5
Рецепта за мароканска салата Taktouka
1 ноември 2023 | 06:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Изпечете чушките и ги сложете в хартиена, найлонова торба, или покрити в купа, за да може след това по-лесно да ги обелите.
- В добре загрят риган добавете зехтина заедно с чесъна.
- Гответе няколко секунди като бъркате, за да не загори чесъна.
- Следва да добавите доматите, червения пипер, червения пипер на люспи, кориандъра, сол и черен пипер.
- Оставете сместа да заври, след това намалете котлона и покрийте тигана наполовина с капак. Оставете да къкри около 10 минути.
- Обелете и нарежете печените чушки, след което ги добавете към доматената смес.
- Оставете я да къкри още около 5 минути.
- За финал сложете магданоза, кориандъра и червения винен оцет.
- Разбъркайте и махнете от котлона, за да се охлади, преди да сервирате.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
- Японска салата със сладко-кисели краставици
- Салата фатуш с екзотични подправки
- Екзотична салата с нар и райска ябълка
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Физиците успяха да уловят неуловими призрачни частици, напускащи ядрен реактор 
280 мълнии за час: Най-мощната гръмотевична буря продължава повече от 6 месеца 
Най-голямото езеро от лава е скрито в „сърцето“ на вулкан 
Започват тестове на първия произведен в Индия водороден влак 
Джъстин Трюдо дойде на концерта на Кейти Пери след романтичната им вечеря 
6 грешки с приема на протеин, които може би допускате 
7 предмета за дома, които не трябва да купувате втора употреба 
Венера в Рак – как ще се отрази този транзит на вашата зодия 
Могат ли хранителните добавки наистина да подобрят здравето на мозъка? 
Какви са причините за меките и чупливи нокти? 
Шест нови специализирани площадки за деца с церебрална парализа и СОП ще бъдат изградени в София 
Болестта на Алцхаймер вероятно се развива по 4 начина 
Ретрограден Хирон - какво чака зодиите? 
Кейти Пери и Джъстин Трюдо много си пасват 
Хали Бери показа изваяно тяло по бански 
Потвърдено: Памела Андерсън и Лиъм Нийсън са двойка 
продава, Парцел, 4770 m2 Пазарджик област, гр.Батак, 228960 EUR 
продава, Парцел, 1904 m2 София, Лозен (с.), 238000 EUR 
продава, Парцел, 11557 m2 София област, гр. Костинброд, 751205 EUR 
продава, Парцел, 12500 m2 София, Плана (с.), 500000 EUR 
