IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Испански ориз басмати с боб
30 ноември 2023 | 08:00 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
50 мин.
Порции: 2-3
Продукти
2 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 голяма глава жълт лук, нарязан на ситно
1 зелена чушка, почистена и нарязана на ситно
2 стрити скилидки чесън
1 чаена лъжичка пушен или сладък червен пипер
1 чаена лъжичка смлян кимион
½ чаена лъжичка люспи от червен пипер – по желание
2 чаши ориз басмати
2 консерви червен боб от 400 г, отцедени и изплакнати
400 г консерва нарязани, белени домати
2 супени лъжици доматено пюре
2 и ½ чаши зеленчуков бульон
сол на вкус
маслини и магданоз за украса
Приготвяне
В добре загрят тиган със зехтин сложете чушката и лука.
Овкусете с малко сол.
Гответе няколко секунди и сложете чесъна, кимиона, червения пипер.
Изплакнете ориза много добре, водата, която изтича при изплакването от него, трябва да е бистра.
След това го добавете в тигана, заедно с боба и доматите.
Разбъркайте добре.
Отделно в купа разтворете доматеното пюре в бульона.
Добавете към сместа с ориза.
Щом всичко заври, намалете котлона и покрийте с капак.
Ястието трябва да къкри.
Гответе докато оризът омекне добре и течността се абсорбира напълно.
Може да добавите за финал на готовото ястие маслини, пресен магданоз.
Снимка: iStock
Вижте още:
13 вкусни рецепти с ориз
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за Бъдни вечер
рецепти с ориз
постни рецепти
Коментирай
Последни
Четени
Дневен хороскоп за 1 август, петък
Лунна диета за август
Ноеми – новото дигитално лице на съдбата в Az-jenata.bg
Дневен хороскоп за 31 юли, четвъртък
Женски хороскоп за август
Големи изпитания за 3 зодии през август
Физиците успяха да уловят неуловими призрачни частици, напускащи ядрен реактор
280 мълнии за час: Най-мощната гръмотевична буря продължава повече от 6 месеца
Най-голямото езеро от лава е скрито в „сърцето“ на вулкан
Започват тестове на първия произведен в Индия водороден влак
Джъстин Трюдо дойде на концерта на Кейти Пери след романтичната им вечеря
6 грешки с приема на протеин, които може би допускате
7 предмета за дома, които не трябва да купувате втора употреба
Венера в Рак – как ще се отрази този транзит на вашата зодия
Могат ли хранителните добавки наистина да подобрят здравето на мозъка?
Какви са причините за меките и чупливи нокти?
Шест нови специализирани площадки за деца с церебрална парализа и СОП ще бъдат изградени в София
Болестта на Алцхаймер вероятно се развива по 4 начина
Ретрограден Хирон - какво чака зодиите?
Кейти Пери и Джъстин Трюдо много си пасват
Хали Бери показа изваяно тяло по бански
Потвърдено: Памела Андерсън и Лиъм Нийсън са двойка
продава, Парцел, 4770 m2 Пазарджик област, гр.Батак, 228960 EUR
продава, Парцел, 1904 m2 София, Лозен (с.), 238000 EUR
продава, Парцел, 11557 m2 София област, гр. Костинброд, 751205 EUR
продава, Парцел, 12500 m2 София, Плана (с.), 500000 EUR
Готварство
4 вкусни и полезни комбинации с фурми
Разядка за специални гости – кростини с прошуто и пъпеш
Солен пай с пилешко и зеленчуци
Категории