search
0
Меню

Брауни с двоен шоколад

8 декември 2023 | 07:30 | Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
Снимка: istock
60 мин.

  • Порции: 8-10

Продукти
Приготвяне
  1. В малка тенджера разтопете маслото заедно с шоколада.
  2. Трябва да се получи хомогенна смес, която не бива да завира. 
  3. Отделете я настрани, за да се охлади. 
  4. Отделно в купа разбийте добре яйцата със захарта. 
  5. Следва да добавите пресетите какао и брашно и отново да разбиете. 
  6. Накрая сложете разтопения шоколад с маслото. 
  7. Тестото се изсипва в тава, която е намазнена и застлана с хартия за печене. 
  8. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 – 30 минути. 
  9. Извадете готовото брауни от фурната и пригответе ганаша. 
  10. Загрейте много добре сметаната в тенджера.
  11. Начупете шоколада и го сложете в купа.
  12. Залейте го със сметаната. 
  13. Оставете го така за няколко минути и разбъркайте, за да се разтопи хубаво. 
  14. С получената гладка комбинация от шоколад и сметана се залива браунито. 
  15. След като се охлади напълно, поставете в хладилник за около час. 

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Готварство
Паста кон сарде (паста със скариди)
Паста кон сарде (паста със скариди)
Фамозна рецепта за италианско пиле Качаторе
Фамозна рецепта за италианско пиле Качаторе
8 любими италиански рецепти
8 любими италиански рецепти
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: