60 мин.
-
Порции: 8-10
Брауни с двоен шоколад
8 декември 2023 | 07:30 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В малка тенджера разтопете маслото заедно с шоколада.
- Трябва да се получи хомогенна смес, която не бива да завира.
- Отделете я настрани, за да се охлади.
- Отделно в купа разбийте добре яйцата със захарта.
- Следва да добавите пресетите какао и брашно и отново да разбиете.
- Накрая сложете разтопения шоколад с маслото.
- Тестото се изсипва в тава, която е намазнена и застлана с хартия за печене.
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 – 30 минути.
- Извадете готовото брауни от фурната и пригответе ганаша.
- Загрейте много добре сметаната в тенджера.
- Начупете шоколада и го сложете в купа.
- Залейте го със сметаната.
- Оставете го така за няколко минути и разбъркайте, за да се разтопи хубаво.
- С получената гладка комбинация от шоколад и сметана се залива браунито.
- След като се охлади напълно, поставете в хладилник за около час.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
