IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Празнична пуйка с портокали и шампанско
23 декември 2023 | 06:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
3 ч.
Порции: 10
Продукти
2 супени лъжици сушен магданоз
2 супени лъжици сушен розмарин
2 супени лъжици салвия
2 супени лъжици мащерка
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица сол
1 пуйка, цяла, почистена
1 голям портокал, нарязан на полумесеци
1 глава лук, нарязан на полумесеци
1 голям морков, нарязан на резени
2 стръка целина, нарязана на средно големи парчета
1 бутилка шампанско
400 мл пилешки бульон
Приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тава за печене с алуминиево фолио.
Смесете подправките в купа и ги разбъркайте.
Втрийте подправките в пуйката.
Напълнете я с резените портокал, лук, морков и целина.
Завържете краката на птицата с конец.
Поставете пуйката в тавата. Залейте с шампанското и предварително разтворения бульон.
Увийте пуйката с фолио така, че да я покрие изцяло.
Печете за около 2-3 часа на слаба фурна или докато соковете се абсорбират.
Свалете фолиото и печете за още 40 до 60 минути или до златиста коричка.
Свързани статии
Сос грейви за коледната пуйка
Празнична пуйка с ябълков сок
Печена пуйка с розмарин и чесън
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коледа
рецепта
празнична трапеза
печена пуйка
портокали
празнична рецепта
шампанско
Коментирай
Последни
Четени
Как да спрете да привличате негативна енергия в живота ви
Късметлийски дни през май за всички зодии
Бягство към морето: Ранно лято в Къмпинг „Градина“ с подарък нощувка
Честит имен ден, Мая!
Има 4 типа хора, родени през май. Вие от кои сте?
Месечен хороскоп за май
Харис с нападка към Тръмп: Изостави най-високите идеали на Америка
Пандемията от затлъстяване в България става все по-страшна
Почина най-възрастния човек на света, кой е наследникът му?
Кралица Летисия показа историческа брошка на погребението на папа Франциск
Семейна приказка – Меган Маркъл с трогателни писма до Арчи и Лилибет
Сбогом, затворени обувки – сандалите, които ще носим тази година
6 храни, които влошават сезонните алергии
Харизмата не е дарба, това е стратегия. Ето твоята...
Меланома
Хроничен пиелонефрит- причинява се от повтарящи се инфекции на пикочо-половата система
Цитрусовите плодове намаляват с 20% риска от депресия
Мозъчна инсулинова резистентност и стареене – нова гледна точка към когнитивния спад
Наоми Кембъл - с децата на Малдивите
Клои Кардашян влезе във форма за лятото
Том Круз и Ана де Армас - заедно на кино
Най-големите джентълмени сред зодиите
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Тракия, 73521 EUR
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 Пловдив, Каменица 2, 61760 EUR
продава, Тристаен апартамент, 111 m2 Пловдив, Каменица 2, 107651 EUR
продава, Тристаен апартамент, 107 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 139542 EUR
Готварство
Крокети с рикота и пармезан
Пастет с риба тон и каперси
Агнешко къри за Гергьовден
Категории