IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Posoka
Boec
Хороскоп
Таро карта
Съновник
Тест
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Подкаст
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Съновник
Тест
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Празнична пуйка с портокали и шампанско
23 декември 2023 | 06:30 |
Илияна Николова
лесно
Добави в любими
3 ч.
Порции: 10
Продукти
2 супени лъжици сушен магданоз
2 супени лъжици сушен розмарин
2 супени лъжици салвия
2 супени лъжици мащерка
1 супена лъжица черен пипер
1 супена лъжица сол
1 пуйка, цяла, почистена
1 голям портокал, нарязан на полумесеци
1 глава лук, нарязан на полумесеци
1 голям морков, нарязан на резени
2 стръка целина, нарязана на средно големи парчета
1 бутилка шампанско
400 мл пилешки бульон
Приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте тава за печене с алуминиево фолио.
Смесете подправките в купа и ги разбъркайте.
Втрийте подправките в пуйката.
Напълнете я с резените портокал, лук, морков и целина.
Завържете краката на птицата с конец.
Поставете пуйката в тавата. Залейте с шампанското и предварително разтворения бульон.
Увийте пуйката с фолио така, че да я покрие изцяло.
Печете за около 2-3 часа на слаба фурна или докато соковете се абсорбират.
Свалете фолиото и печете за още 40 до 60 минути или до златиста коричка.
Свързани статии
Сос грейви за коледната пуйка
Празнична пуйка с ябълков сок
Печена пуйка с розмарин и чесън
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коледа
рецепта
празнична трапеза
печена пуйка
портокали
празнична рецепта
шампанско
Коментирай
Последни
Четени
Таро карта за 28 април
Контрастни маникюри
Агнешко с картофи и чесън (ВИДЕО)
Тест: Дървото на желанията
Женски хороскоп за май
Плодове, които можете да ядете, ако имате диабет
Българките с три победи и две ремита на Европейското по шахмат
Емил Гъргоров официално сложи край на кариерата си
Хороскоп за 28 април: Водолеите ще преодолеят проблемите, неприятна среща за Козирозите
Зеленски: Русия атакува газови съоръжения, които осигуряват доставките за ЕС
Масовото използване на антибиотици води до антимикробна резистентност
Слънчево и топло в неделя, градусите скачат до 25°
Спад на основните храни на борсите с близо 1%
Православната църква отбелязва Цветница, хиляди празнуват имен ден
Кои са най-благоприятните дни през май 2024 г. за всяка зодия?
Креатин – защо да го пиете и за какво ви е нужна тази добавка?
Ужасяващ момент – Ан Хатауей била принудена да целува 10 мъже заради роля
Каква е съдбата на „първия и най-голям“ фестивал за възрастни в Южна Корея?
Коклюш и усложнения при възрастни
Министерство на здравеопазването започва мерки срещу коклюша
Две мозъчни области са свързани с психоза
Предсърдното мъждене засяга все повече млади хора
3 зодии, които се държат детински
4 хита в маникюрите за Великден
Джена Дюън - изморена заради бременността, Стив Кази ѝ помага
Зендая показа кои рокли са хит за пролетта
Готварство
Агнешко с картофи и чесън (ВИДЕО)
Брауни с фурми и орехи без печене
Великденски сладки
Категории