Продукти:
200-300 г спанак /пресен или замразен/
2-3 стръка пресен лук
1 ч. ч. ориз
половин ч. ч. доматен сок
1 морков
магданоз и копър
половин ч. л. червен пипер

Приготвяне: в стъклен съд или специален за микровълнова печка слагате ориз, доматен сок, спанак и лук нарязани на дребно, морков нарязан на кубчета, 2 ч. ч вода, подправките и червения пипер. Осолявате на вкус. Затваряте съда и го слагате в микровълновата печка за 10 минути. Извадете, разбъркайте и ако е нужно добавете вода. Сложете за още 10-15 минути, докато оризът стане готов.