50 мин.
-
Порции: 2-3
Пилешки гърди с артишок на тиган
2 февруари 2024 | 16:07 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В купичка комбинирайте подправките за месото.
- Разрежете пилешките гърди наполовина, хоризонтално.
- След това леко ги начукайте с чук за месо.
- Овкусете ги добре с микса от подправки.
- В голям и добре загрят на среден огън тиган, разтопете маслото.
- Добавете в него месото и го запечете от двете страни, докато стане приятно златистокафяво на цвят.
- След това го отделете в чиния.
- В същия тиган, без да го миете, добавете зехтина.
- След като мазнината е загрята може да добавите чесъна и нарязаната чушка.
- Разбъркайте и след около 30 секунди налейте виното.
- След 1-2 минути добавете лимоновия сок и каперсите.
- Върнете месото в соса и покрийте тигана с капак.
- Гответе още около 8-10 минути или докато месото е напълно готово и се получи хубав сос.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1
0
0
dobra ideia za petliov den , nali
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Повдигнаха обвинение на директора на "Митници" - Пловдив - Мирослав Беляшки 
КНСБ: Всички работещи произвеждат различен тип добавена стойност и тя е измерима 
В състезанията откривам себе си: Навършват се 31 години от смъртта на великия Айртон Сена 
Радев: Трудът не бива да е сведен до средство за оцеляване, а да е основа за пълноценен живот 
Сбогом, затворени обувки – сандалите, които ще носим тази година 
6 храни, които влошават сезонните алергии 
Харизмата не е дарба, това е стратегия. Ето твоята... 
Травматично преживяване – Линда Еванджелиста не се гледа в огледалото след козметичната операция 
Меланома 
Хроничен пиелонефрит- причинява се от повтарящи се инфекции на пикочо-половата система 
Цитрусовите плодове намаляват с 20% риска от депресия 
Мозъчна инсулинова резистентност и стареене – нова гледна точка към когнитивния спад 
Клои Кардашян влезе във форма за лятото 
Том Круз и Ана де Армас - заедно на кино 
Най-големите джентълмени сред зодиите 
Емилия Кларк с изповед за "Игра на тронове" 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пловдив, Тракия, 73521 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 69 m2 Пловдив, Каменица 2, 61760 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 111 m2 Пловдив, Каменица 2, 107651 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 107 m2 Пловдив, Христо Смирненски, 139542 EUR 
