50 мин.
-
Порции: 2-3
Пилешки гърди с артишок на тиган
2 февруари 2024 | 16:07 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- В купичка комбинирайте подправките за месото.
- Разрежете пилешките гърди наполовина, хоризонтално.
- След това леко ги начукайте с чук за месо.
- Овкусете ги добре с микса от подправки.
- В голям и добре загрят на среден огън тиган, разтопете маслото.
- Добавете в него месото и го запечете от двете страни, докато стане приятно златистокафяво на цвят.
- След това го отделете в чиния.
- В същия тиган, без да го миете, добавете зехтина.
- След като мазнината е загрята може да добавите чесъна и нарязаната чушка.
- Разбъркайте и след около 30 секунди налейте виното.
- След 1-2 минути добавете лимоновия сок и каперсите.
- Върнете месото в соса и покрийте тигана с капак.
- Гответе още около 8-10 минути или докато месото е напълно готово и се получи хубав сос.
Снимка: iStock
По идея от themediterraneandish.com
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
1
0
0
dobra ideia za petliov den , nali
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
2024 г. вероятно е била най-горещата в последните 125 хил. години 
Пробив в създаването на диаманти с помощта на електрони 
В Китай се готвят да изстрелят ракетата Long March 2F с пилотирана мисия Shenzhou 21 
SpaceX разработва „опростен“ подход към лунната мисия Starship 
Космически апарат засне мощен взрив на обратната страна на Слънцето 
Мисията Artemis II остана без финансиране: Спряха заплатите на астронавтите на НАСА 
В очакване на полет към Марс: New Glenn е на стартовата площадка 
Крал Чарлз записал таен подкаст с Кейт Бланшет – разберете защо 
С дъх на канела – Лесна рецепта за любимите курабийки на Тейлър Суифт 
Арестуваха петима души за смъртта на внука на Робърт де Ниро 
Саморефлексия – 4 зодии ще преоткрият себе си този ноември 
Иванка Тръмп и Ашли Греъм – две вдъхновяващи дами, които празнуват рожден ден 
Джей Ло сподели епично видео с впечатляващите танцови движения на почти 80-годишната си майка 
Емблематичният Orient Express тръгва на ново пътешествие – от Париж до Амалфи 
Откриха нови сигнали в мозъка, чрез които се диагностицира Паркинсон 
Кои храни са най-вредни за мозъка? 
Как да разпознаем инфекциозна мононуклеоза в детска възраст? 
Какво е козметичен фастинг и защо набира популярност? 
Защо е важен масажът при бебето? 
Пробиотици за здрав детски имунитет 
Дисхидроза – за странните мехурчета по кожата 
продава, Къща, 200 m2 Перник област, с.Кладница, 400094 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 103 m2 София, Илинден, 249000 EUR 
продава, Магазин, 30 m2 София, Манастирски Ливади, 91000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 65 m2 Варна, Възраждане 1, 83900 EUR 
продава, Парцел, 10651 m2 София, Житен (с.), 60000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 София, Люлин 10, 169000 EUR 
продава, Парцел, 1530 m2 София област, гр. Своге, 55000 EUR 
