IMG
Investor
Dnes
Bloombergtv
Bulgaria On Air
Gol
Tialoto
Az-jenata
Puls
Teenproblem
Automedia
Imoti.net
Rabota
Az-deteto
Blog
Start
Megavselena.bg
Boec
Posoka
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
Готварство
Ръкохватки
Закуски
Салати
Основни
Десерти
Супи
Предястия
Здраве и красота
Мода
Интимно
Свободно време
За дома
Семейство
Влог ето как
Да си поговорим
Бременност
Хороскоп
Таро карта
Тест
Видео рецепти
0
Начало
Готварство
Меню
Закуски
+
Тестени
Сандвичи
Салати
+
С месо
С риба
С паста
Със зеленчуци
Основни
+
Птиче
Свинско
Говеждо
Дивеч
Агнешко
Яхнии
Паста
Пица
Десерти
+
Торти
Кексове
Палачинки
Чийзкейкове
Плодови
Шоколадови
Мъфини
Глазури и кремове
Супи
+
С месо
Със зеленчуци
Крем супи
Бистри супи
Библиотека
+
Сосове
Как да?
Най-доброто от
Топ готвачи
5 вкусни кухни от цял свят
Предястия
+
Топли
Студени
Напитки
+
С алкохол
Без алкохол
Коктейли
С кафе
Шейкове
Смутита
Вегетариански
+
Веган
С яйца
С риба
С млечни продукти
Печива
+
Питки
Хляб
Баници
Козунаци
Бутер тесто
Кифли
Кроасани
Соленки
Риба
+
Рибни
Морски дарове
Зимнина
+
Туршии
Сладка и конфитюри
Компоти
Лютеници
Празнични рецепти
+
Коледа
Нова година
Великден
Гергьовден
Никулден
Бъдни вечер
Сезонни рецепти
+
Летни
Зимни
Пролетни
Есенни
Мултикукър и пекарна
+
Мултикукър
Хлебопекарна
Ръкохватки
+
Рецепти
Видеа
Звездни рецепти
+
БГ Звезди
В Холивуд
Вкуси света
+
Рецепти от света
Пухкав кекс с маскарпоне и кафе
19 март 2024 | 06:30 |
Михаела Лазарова
лесно
Добави в любими
65 мин.
Порции: 8-10
Продукти
350 г брашно
250 г маскарпоне
3 яйца
200 г захар
2 ч.л. натурално какао на прах
50 мл сварено и охладено кафе
около 3 и 1/2 чаени лъжички бакпулвер
40 мл прясно мляко
щипка сол
Приготвяне
В купа с помощта на миксер разбийте захарта и яйцата.
Добавете солта и маскарпонето.
Разбъркайте с миксера за няколко секунди, след което пресейте брашното и бакпулвера и ги добавете към сместа.
Разбийте отново докато се получи гладко тесто.
Разделете го на три равни части в отделни купи.
Към първата част от тестото добавете пресятото какао на прах и половината от свареното кафе.
Разбъркайте добре с шпатула.
Към втората част добавете останалото кафе и разбъркайте.
Към третата част добавете млякото и разбъркайте добре.
Намаслете и набрашнете форма за кекс.
Изсипете първата част от тестото, разпределете я равномерно във формата.
След това по същия начин върху нея втората, а след това и третата част.
На финала с нож, вилица или дървен шиш, леко размесете трите части.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути или до готовност на кекса.
Снимка: iStock
Вижте още:
16 върховни рецепти за кекс
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
рецепти за торти
рецепти за кекс
рецепти за тирамису
Коментирай
0
0
анонимен
( преди 3 месеца )
А мазнина някаква (масло, мас,маргарин,олио) няма ли в този кекс?
отговор
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Последни
Четени
5 любопитни поверия за Ирминден (1 май)
„България Еър“ предлага услуга за превоз на непридружени деца
Нумерологична прогноза за май
Има 4 типа хора, родени през май. Вие от кои сте?
Месечен хороскоп за май
Финансов хороскоп за май 2025
Хората искаха достойно изпращане на любимците си, вместо това телата им - на сметището
Георги Първанов: Демографската политика изисква средства
Мили Боби Браун няма много приятели
6 признака, че сте абсолютен перфекционист
Джон Бон Джоуви и Доротея: 36 години любов, 4 деца и много прекрасни спомени
Синът на Иванка Тръмп свири на пиано за дядо си Доналд в Белия дом
Принц Хари намира прилики между Меган Маркъл и покойната принцеса Даяна
Елън Помпео позира за рядка снимка с децата и съпруга си
Цитрусовите плодове намаляват с 20% риска от депресия
Мозъчна инсулинова резистентност и стареене – нова гледна точка към когнитивния спад
Допаминът и овладяването на страха – как мозъкът ни казва, че всичко е наред?
Как да се отървем от двойната брадичка?
Най-големите джентълмени сред зодиите
Емилия Кларк с изповед за "Игра на тронове"
5 типа обувки, които превзеха пролетта
Мили Боби Браун: Нямам много приятели, имам проблеми с доверието
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 София, Кръстова Вада, 249500 EUR
продава, Едностаен апартамент, 35 m2 Бургас област, с.Равда, 60500 EUR
продава, Двустаен апартамент, 47 m2 Бургас област, с.Равда, 80000 EUR
продава, Двустаен апартамент, 51 m2 Бургас област, гр.Свети Влас, 131000 EUR
Готварство
Пастет с риба тон и каперси
Агнешко къри за Гергьовден
Лесен кокосов кекс за закуска
Категории