20 мин.
-
Порции: 3-4
Испански пържени филийки Torrijas
27 март 2024 | 07:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Почистете много добре портокала и с помощта на белачка за картофи обелете 2-3 тънки ленти от кората му.
- В малка тенджера комбинирайте млякото, портокаловите кори, канелата и захарта.
- Когато заври леко изключете котлона.
- Бъркайте докато захарта се разтвори и премахнете от котлона.
- Когато сместа стане приятно хладка, премахнете канелата и портокаловите кори.
- В тавичка подредете нарязаните филийки и ги залейте с млякото.
- Когато се напоят от едната страна, обърнете ги от другата.
- Отделно в подходяща дълбока чиния разбийте яйцата.
- Внимателно извадете една филийка от млякото и също толкова внимателно я потопете от двете страни.
- В добре загрят тиган сложете олиото/зехтина и добавете филийката.
- Същото направете и с останалите филийки – извадете ги от млякото, потопете ги в яйцата.
- Изпържете ги от двете страни до златисто.
- Готовите филийки се поръсват с комбинация от кафява захар и канела на прах.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
В състезанията откривам себе си: Навършват се 31 години от смъртта на великия Айртон Сена 
Радев: Трудът не бива да е сведен до средство за оцеляване, а да е основа за пълноценен живот 
Какви поведения не са нормални в любовта 
Ще има ли болка: Тръмп може да накара Русия да плати за мир в Украйна 
6 храни, които влошават сезонните алергии 
Харизмата не е дарба, това е стратегия. Ето твоята... 
Травматично преживяване – Линда Еванджелиста не се гледа в огледалото след козметичната операция 
Джон Бон Джоуви и Доротея: 36 години любов, 4 деца и много прекрасни спомени 
Меланома 
Хроничен пиелонефрит- причинява се от повтарящи се инфекции на пикочо-половата система 
Цитрусовите плодове намаляват с 20% риска от депресия 
Мозъчна инсулинова резистентност и стареене – нова гледна точка към когнитивния спад 
Том Круз и Ана де Армас - заедно на кино 
Най-големите джентълмени сред зодиите 
Емилия Кларк с изповед за "Игра на тронове" 
5 типа обувки, които превзеха пролетта 
продава, Къща, 213 m2 София, Бояна, 690000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 94 m2 София, Разсадника, 166000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 64 m2 Варна, Чайка, 145000 EUR 
продава, Къща, 50 m2 Бургас, кв.Ветрен, 98500 EUR 
