20 мин.
-
Порции: 3-4
Испански пържени филийки Torrijas
27 март 2024 | 07:00 |лесно
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
- Почистете много добре портокала и с помощта на белачка за картофи обелете 2-3 тънки ленти от кората му.
- В малка тенджера комбинирайте млякото, портокаловите кори, канелата и захарта.
- Когато заври леко изключете котлона.
- Бъркайте докато захарта се разтвори и премахнете от котлона.
- Когато сместа стане приятно хладка, премахнете канелата и портокаловите кори.
- В тавичка подредете нарязаните филийки и ги залейте с млякото.
- Когато се напоят от едната страна, обърнете ги от другата.
- Отделно в подходяща дълбока чиния разбийте яйцата.
- Внимателно извадете една филийка от млякото и също толкова внимателно я потопете от двете страни.
- В добре загрят тиган сложете олиото/зехтина и добавете филийката.
- Същото направете и с останалите филийки – извадете ги от млякото, потопете ги в яйцата.
- Изпържете ги от двете страни до златисто.
- Готовите филийки се поръсват с комбинация от кафява захар и канела на прах.
Снимка: iStock
Вижте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
17 души са ранени при 12 катастрофи в страната за денонощието 
Fitch: България няма да изпълни критерия на Еврозоната за ценова стабилност 
Румен Гечев от БСП е приел номинация за европарламента 
"Хамас" проговори за предложението на Израел за спиране на огъня в Газа 
Мутафчиев: 1 май е твърде късно за обединение на леви формации 
Киев: Русия е ударила 4 ТЕЦ-а в три украински области 
Закриха автобусна линия 384 до летището в София 
5 начина да отслабнете без диета или спорт 
Фитнес мотивация – тренировките на Тейлър Суифт не са шега работа 
Маникюр за Великден – зайци, яйца и пастелни цветове 
75 Hard Challenge – фитнес предизвикателството, което подлуди света 
София Буш се призна за хомосексуална: Връзката с жена ме съживи 
Коклюш и усложнения при възрастни 
Министерство на здравеопазването започва мерки срещу коклюша 
Две мозъчни области са свързани с психоза 
Предсърдното мъждене засяга все повече млади хора 
3 зодии, които се държат детински 
4 хита в маникюрите за Великден 
Джена Дюън - изморена заради бременността, Стив Кази ѝ помага 
Зендая показа кои рокли са хит за пролетта 
