Предястията със сирена винаги са вкусни. Днес споделяме с вас една лесна рецепта за гриловано сирене халуми. То може да е допълнение и към свежа салата.
Продукти
Приготвяне
Пригответе глазурата с мед и розмарин.
В малка купа смесете розмарина, меда, лимоновия сок, солта и лютите чушки.
Загрейте грила на средно силен огън.
С кухненска хартия леко подсушете сиренето и го нарежете на парчета.
Намажете ги леко от двете страни със зехтин, за да не залепнат.
Запечете сиренето от двете страни.
Трябва да стане хубаво хрупкаво.
Отделете го в чиния и докато е топло поръсете с медената глазура.
Сервирайте веднага с хрупкав хляб и други мезета и разядки.