IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Студена и бюджетна супа за лятото с цвекло и сметана

25 юли 2025 | 13:47 | Мария Дуковска

Добави в любими

Студена супа за лятото с цвекло и сметана. Снимка: istock

15 мин

Порции: 2

В тези горещини една от най-добрите храни е студената супа. Течната храна е препоръчителна за консумация в жегите, защото е по-лесна за преработване от организма. По-леките и течни храни не натоварват толкова стомашно-чревния тракт, а в същото време са питателни.

В това горещо време със сигурност не ви се стои дълго до печката, затова опитайте нашата рецепта за студена лятна супа с червено цвекло. Приготвя се бързо, лесно и не струва скъпо.

Студена супа за лятото с цвекло и сметана:

Продукти

1 и ½ чаши заквасена сметана 2 супени лъжици лимонов сок, пресен ½ глава лук 1 чаша сварено цвекло 1 чаша натрошен лед

Приготвяне

В блендер смесете всички продукти заедно с леда и пасирайте. Можете да добавите вода в зависимост от това колко гъста или рядка предпочитате супата. Сервирайте с малко неразбита сметана и листенце мента или босилек. Може да добавите и крутони.

Снимка: iStock

Вижте още: