IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Рецепта за бисквити, но не какви да е, а от тиквички!

17 септември 2025 | 10:07 | Илияна Николова

лесно

Добави в любими

60 мин.

Порции: 10

Шоколадовите кукис или бисквити са любимо лакомство на всички. Опитайте да ги приготвите с нашата рецепта, която съдържа и тиквички. В момента е сезонът на тиквичките и ще се изненадате колко подходящи са те за приготвянето на сладкиши и десерти.

Продукти

½ чаша масло, меко ½ чаша захар ½ чаша кафява захар 1 голямо яйце 1 и ½ чаени лъжици ванилов екстракт 2 чаши овесени ядки ¾ чаша брашно 3.4 чаша пълнозърнесто брашно 1 пакет бакпулвер ¼ чаена лъжица индийско орехче ¼ чаена лъжица сол 1 чаша настъргани тиквички, отцедени от водата 1 чаша шоколадови капки

Приготвяне

Загрейте фурната на 220 градуса.
Поставете скарата на фурната на средна позиция.
Покрийте тава за печене с хартия.
В купа смесете мекото масло на стайна температура, двата вида захар и разбийте с миксер.
След като се получи гладка и пухкава смес, добавете яйцето, ванилията и разбийте за още 1 минута до гладкост.
В друга купа смесете овесените ядки, двата вида брашно, бакпулвера, индийското орехче, солта.
Разбъркайте с телена бъркалка.
Добавете сухите съставки към мокрите и разбийте с миксера.
Добавете тиквичките и шоколадовите капки към сместа и разбъркайте с шпатула.
С помощта на лъжица оформете кукис и ги поставете на разстояние една от друга в тавата за печене.
Печете до златисто или за около 30-40 минути в загрята фурна.