Меню

Свинско с картофи по френски

8 юни 2026 | 15:30 | Мария Дуковска
5 от 5 гласа
лесно
Добави в любими
Свинско с картофи по френски

  • Порции: 4

Една от най-лесните рецепти за обяд и вечеря е свинско месо с картофи. Но ако търсите идея как да разнообразите менюто, можем да ви предложим рецепта от френската кухня. Малко зеленчуци и вино и воаля, имате прекрасна вечеря свинско с картофи по френски. Бон апети!

Продукти
Приготвяне
  1. Запържете месото в загрятата мазнина. 
  2. Извадете го и в същата мазнина поставете морковите, почистени и нарязани на кръгчета, както и нарязания на едро лук.
  3. След порозовяването им върнете месото, добавете доматеното пюре, водата, виното, черния пипер. 
  4. Оставете да ври около 30 минути. 
  5. Обелете картофите и добавете цели – подредете отгоре, над месото без да разбърквате. Оставете на слаб огън за още около 30 минути. 
  6. В края добавете сол и поръсете с магданоз. 

Снимка: istock

Как бихте оценили рецептата?