Днес ще ви предложим да опитате вкусна и бърза рецепта за друсани картофи с масло. Те са идеални за мезе или гарнитура към основното ястие. Правят се много лесно и са с гарантиран страхотен вкус. Трябват ви само картофи, масло и подправки и един трик, и сте готови. Вижте как се правят:
Приготвяне
-
Измивате хубаво картофите, но не ги белите.
-
Ако са дребни, може да не ги режете. Ако са по-едри, нарежете ги като за пюре, на едри парчета.
-
Слагате ги в тенджера и сипвате вода на нивото на картофите, но без да ги покрива. При варенето те също пускат вода и ще има достатъчно.
-
Варите ги, докато станат готови, без да са прекалено сварени. Опитайте с вилица.
-
Когато са готови, изцеждате водата, слагате масло отгоре и посолявате. Ако искате, добавете черен пипер и пресован чесън.
-
Затворете с капака и енергично раздрусайте тенджерата, за да се смесят картофите с маслото и подправките.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?