IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пухкав кекс с течен шоколад

1 септември 2026 | 05:00 | Михаела Лазарова

5 от 1 гласа

лесно

Добави в любими

70 мин

Порции: 8-10

Обичате ли течен шоколад? Опитайте тази бърза и лесна рецепта за пухкав кекс с течен шоколад.

Продукти

3 яйца 160 г захар 100 г прясно мляко на стайна температура 200 г течен шоколад 300 г бяло брашно 1 пакетче бакпулвер За украса: Течен шоколад на вкус настърган шоколад

Приготвяне

В купа сложете яйцата и захарта.
Разбийте ги с миксер, докато получите пухкава, обемна смес.
Добавете течния шоколад и продължете да разбивате.
След това постепенно налейте млякото, като продължавате да разбърквате.
Добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера.
Разбъркайте с лъжица, докато получите гладко тесто без бучки.
Изсипете сместа във форма за торта с диаметър 22 см.
Дъното може да бъде покрито с хартия за печене или намазано с масло и поръсено с брашно.
Загладете повърхността и печете в предварително загрята статична фурна на 180°C за около 40 минути или до готовност.
Оставете кекса да се охлади във формата.
След това го извадете, поставете в чиния, украсете и сервирайте.