IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Зловеща ръка от бутертесто и сладко за Хелоуин

19 октомври 2026 | 05:00 | Михаела Лазарова

лесно

Добави в любими

Зловеща ръка от бутертесто и сладко за Хелоуин

30 мин

Порции: 2-3

Хелоуин е един от най-цветните есенни празници, на който се радват малки и големи. Днес в кулинарната ни рубрика споделяме една лесна и забавна идея за това как да си направите вкусна зловеща ръка за Хелоуин с бутертесто и сладко.

Продукти

1-2 бр. охладено бутертесто червено сладко/мармалад по ваш избор – малиново, черешово, вишнево, ягодово и т.н. 1 жълтък Малко вода за слепване на тестото Брашно за поръсване на работната повърхност

Приготвяне

Подгответе шаблона.
Очертайте дланта си върху лист хартия или най-добре върху картон и изрежете формата с ножица.
Тя ще ви послужи за оформянето на зловещата ръка.
Разстелете бутертестото върху работната повърхност, като го оставите върху хартията за печене.
Поръсете леко с брашно и поставете хартиения шаблон отгоре.
Изрежете внимателно по очертанията с остър нож.
Повторете, за да получите две еднакви форми на ръка.
Намажете краищата на едната форма с малко вода (това се прави, за да слепнат двете изрязани форми добре), а в средата разпределете от сладкото.
Оставете малко разстояние от краищата, за да не изтече пълнежът по време на печенето.
Покрийте с втората форма от бутертестото и подравнете краищата.
Притиснете ги внимателно с пръсти, за да се слепят добре и да задържат сладкото вътре.
С помощта на подходящ малък накрайник или с нож леко оформете ноктите на пръстите. Направете и няколко плитки напречни разреза по пръстите, за да изглежда ръката по-реалистично.
Внимавайте да не прорежете тестото прекалено дълбоко.
Разбийте жълтъка и намажете равномерно повърхността на тестото.
Поставете ръката в предварително загрята статична фурна на 200 C за около 15-20 минути или докато стане златиста и хрупкава.
Извадете изпечената ръка от фурната и я оставете леко да се охлади, преди да я разрежете и сервирате.
Червеният малинов пълнеж ще създаде впечатляващия кървав ефект, който прави десерта толкова подходящ за Хелоуин.