Измийте добре зелената салата и руколата и накъсайте на едри парчета. Поставете в дълбока салатиера. Почистете и настържете моркова. Добавете към салатата. Кашкавала и ементала нарежете на ситни кубчета.

Добавете към салатата. Разбъркайте меда, оцета и зехтина. Залейте салатата. Поръсете с нарязаните на едро ядки и настъргания на дребно пармезан.
Добър апетит!

Снимка:

shc.hu

* * *

Лесна пролетна салата