 
		
				60 мин.
			
						- 
					  
 Порции: 4-5
 
		 
				
Почистете зеленчуците и нарежете на кубчета. Поставете 500 мл вода да ври. Добавете зеленчуците. След завирането започнете да оформяте топчета от каймата смесена с черен пипер и поставяйте във врящата супа. Добавете и ориза. Оставете да ври за около 25-30 минути. 
Добавете солта и магданоза, както и прясното мляко в края, няколко минути преди да свалите от огъня. 
Добър апетит!
Снимка: istock
* * *
 Грахова супа с гъби 
 Турска пилешка супа 
 Супа топчета в зелено