Калкан по американски
3 ноември 2004 | 00:00 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Рибата се почиства и измива, след което се бланшира 5 мин. във вряла вода. Обелва се горната кожа. Нарязва се на парчета и се запържва.
Прибавят се чесънът, лукът и морковът, нарязани на кръгчета. Налива се конякът и се запалва. Накрая се прибавят доматеното пюре, виното и водата. Ястието се похлупва и се вари на слаб огън около 45 минути.
Черният пипер и дафиновият лист се слагат 3-5 минути преди свалянето на ястието от огъня. По желание може да сгъстите соса с брашно.
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Христос Воскресе! Празнуваме Великден! 
Как да сме сигурни, че имаме инфекция на синусите? 
Лодки с мигранти продължават да пристигат във Великобритания 
Къща на тричленно семейство изгоря напълно при пожар в Монтанско 
Убиха 41-годишен мъж в Солун 
Реал Мадрид е цар на Испания за 36-ти път 
Църквата в навечерието на Възкресение: Светлината и животът тържествуват властно 
Бихте ли прекарали една нощ в музея на Ferrari? 
Зодията, която заслужено е на трона като най-неромантичната 
Фентъзи света завладява Bulgaria ON AIR с „Тъмници и дракони 3“ 
Лесни прически – стилове, готови за под 5 минути 
Маникюр за пролетта – нарисувайте небе върху ноктите си 
Инфекции на синусите - как се установяват? 
Болки в ставите и артроза при хемофилия 
Коклюш при децата - особености в различните възрастови групи, усложнения и патогенеза 
Как гневът влошава риска от сърдечно-съдови болести? 
4 зодии, които сдържат сълзите си 
8 модни тенденции, които са навсякъде през пролет/лято 2024 
Рита Ора и Никол Шерцингер правят молива за устни хит 
Трент Александър-Арнолд заби дъщерята на Джуд Лоу 
