Празнична питка за Антоновден (17 януари)

12 януари 2026 | 13:38 | Мария Василева
5 от 6 гласа
средно
Добави в любими
Снимка: iStock

  • Порции: 8-10

На 17 януари ще отбележим празника Антоновден. На празника не се работи тежка домашна работа, а храната се освещава с благословия и се споделя с близките. Вярва се, че така домът се пази от болести и нещастия през годината. На Антоновден имен ден празнуват всички с имената Антон, Антония, Антоанета и производните.

Опитайте тази вкусна и лесна рецепта за празнична питка за Антоновден:

Продукти
Приготвяне
  1. В хладката вода се разтварят маята и захарта и се оставят да шупнат.
  2. В купа се пресява брашното, добавя се солта и се прави кладенче.
  3. Изсипва се маята и олиото и се замесва меко, еластично тесто.
  4. Тестото се оставя да втаса, докато удвои обема си.
  5. Оформя се кръгла питка, може да се украси с тестени кръстове или шарки.
  6. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.
  7. Питката не се реже с нож, а се разчупва и се раздава на близки и съседи за здраве.

Снимка: istock

Свързани статии

Как бихте оценили рецептата?