3 причини да не изхвърляте ядката от авокадо

В последните години авокадото се превърна в предпочитан продукт за приготвяне на салати и разядки. Освен че е богато на полезни мазнини, то съдържа и много фибри. Това го прави здравословен избор за нашата трапеза. Но когато го използваме за ястия или смутита, често изхвърляме ядката, забравяйки, че тя също може да ни е полезна.

Ядката на авокадото е ядлива и е богата на калций, магнезий и калий. Тези елементи се срещат в повечето ядки, както и в тази на авокадото.

За какво можете да използвате ядката на авокадото? Ето 3 идеи:

1. От нея става чудесен чай

Можете да сварите ядката на авокадото във вода и да пиете получения чай топъл или студен. Чаят от ядка на авокадо е богат на минерали и витамини. Помага за ободряване и хидратиране, освен това е полезен и за храносмилането.

Свързани статии

Домашна майонеза с авокадо

Кекс с черен шоколад, авокадо и глазура

2. За предпазване на ястия с авокадо от потъмняване

Ядката на авокадото има едно много ценно свойство – тя предпазва авокадото от окисляване. Затова никога не я изхвърляйте.

Ако сте нарязали едно цяло авокадо на две половини, но ви трябва само едната, оставете ядката в другата, увийте с фолио и приберете в хладилника.

Ще се изненадате колко свежо ще бъде авокадото на следващия ден, когато дойде ред да използвате и другата му половина. Ако пък правите например гуакамоле, в него също има прясно авокадо.

За да предпазите гуакамолето от окисляване и потъмняване, просто сложете ядката в ястието и приберете в хладилника.

Свързани статии

6 причини да хапвате всеки ден авокадо

Авокадо, ядки и сушени плодове - кога пълнеем от тях?

3. Ексфолиант за тяло

Ядките на авокадото могат да се превърнат в основна част от вашия любим природен ексфолиант за тяло. Трябва да ги стриете на ситни парченца с помощта на блендер и да добавите към тях малко кокосово масло, етерично масло, захар, кафе, по избор.

Сместа трябва да е с по-груба текстура, за да може да свърши работа в отстраняването на мъртвите кожни клетки и наслагванията по кожата.

Свързани статии

3 засищащи и нискокалорични салати с авокадо

Една от най-мощните подхранващи маски за коса с авокадо

Трикове за бързо узряване и омекване на авокадо

5 маски с авокадо за всякакъв тип кожа