30 мин.
-
Порции: 3-4
Зелева чорба за Зимна Богородица
30 януари 2026 | 18:30 |
Добави в любими
На 2 февруари православната църква отбелязва един от четирите дни, посветени на Божията майка. Празникът е известен и като Сретение Господне, наричан още Зимна Богородица. Съвпада с 40-ия ден от рождението на Христос. Тогава Дева Мария и Йосиф занесли Младенеца в храма в Йерусалим, за да го представят на Бога.
На този ден празнуват мъжките майки. Бездетните жени пък правят царевични питки и ги чупят пред иконата на Богородица.
На масата се слагат домашна питка, баница с кисело зеле, кравайчета, курбан чорба.
Ето една рецепта, подходяща за зимния празник:
Зелева чорба
Продукти
Приготвяне
Нарежете праза, зелевите листа и лютата чушка. Добавете ги към зелевия сок, овкусете с олиото и червения пипер. Оставете супата да ври около 10-15 минути, като по желание може да добавите и половин чаена чаша ориз (тогава времето за готвене се удължава).
Снимка: istock
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Как ще изглежда Земята след 1 милион години според AI 
Учени твърдят, че човечеството може да изчезне до 2100 г. 
Кога можем да наблюдаваме Ловджийска луна през октомври 2026 г. 
Астронавт от мисията „Аполо 16“: НЛО нямат извънземен, а демоничен произход 
Слънцето може да придобие призрачно зелено сияние 
Какво представлява числото Пи – най-загадъчната константа в науката 
Еволюцията на Вселената – разширяването може да спре след десетки милиарди години 
Мартин Фрийман се ожени за Рейчъл Бенаиса след шест години заедно 
4 зодии, на които им писна да бъдат използвани 
ONO: Изкуството да носиш история 
Първата публична изява на Меган и Хари във Великобритания – емоция, стил и сантименталност 
Томи Лий Джоунс на 80: Актьорът проговори за пенсионирането в рядко интервю 
52-годишната бременна актриса Хилари Суонк дебютира със заоблено голо коремче 
Блясък, висша мода и кауза със смисъл: Най-добре облечените звезди на галата Rare Beauty 
Моите здравни права: Кой плаща здравните ни осигуровки и кога трябва да ги внасяме сами? 
Каква е разликата между мек шанкър и сифилис? 
Бъдещето на белодробните трансплантации в България е водеща тема на XI конференция за белодробна хипертония 
Здравната комисия прие на първо четене по-строги мерки срещу недостига на лекарства 
Възстановяване след Цезарово сечение – какво да очакваме? 
Кожната бариера – как разбираме, че сме я увредили с прекалено много козметика? 
Защо акантамебният кератит е толкова тясно свързан с контактните лещи? 
продава, Двустаен апартамент, 70 m2 Пазарджик, Център, 88000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 73 m2 Пловдив, Каменица 2, 86775 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 92 m2 Пловдив, Коматевско Шосе, 126000 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 56 m2 Пловдив, Каменица 2, 76208 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 81 m2 Пловдив, Каменица 2, 109566 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 61 m2 Пловдив, Беломорски, 65458 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 91 m2 Пловдив, Беломорски, 98075 EUR 
