Какво е лятна салата без свежа краставица? А най-добрият вкус е този на домашно отгледаната краставица. Ако имате градина и вече сте засяли семена за краставица, ще ви е полезно да узнаете няколко трика за увеличаване на количеството, така че да берете още и още, и още.
Ето няколко ценни трика, препоръчани от опитни градинари.
- Ако забележите, че листата започват да пожълтяват, вероятно растението има нужда от повече азот. В този случай може да използвате богат на азот тор или утайка от кафе, за да подсилите растежа.
- Отглеждането на краставиците на опора или решетка улеснява беритбата. Така плодовете остават по-чисти и израстват по-прави и с по-равномерна форма.
- Краставиците се нуждаят от вода, затова е добре почвата да е леко влажна през цялото време. Поливайте обилно веднъж или два пъти седмично, а ако почвата е песъчлива, може и по-често. Плодородната почва за краставици трябва да има pH между 6,0 и 7,0.
- Вредителите по краставиците, известни като краставични бръмбари, могат да нападнат растенията и да пренасят болести, причиняващи увяхване. Затова е добре в началото на сезона да покривате растенията с агривело или защитни покривала, като след появата на цветове ги премахнете, за да могат опрашителите да достигат до тях.
- Колкото по-често берете краставиците, толкова по-дълго растението ще продължи да дава плодове. За беритба е най-добре да използвате нож или градинарска ножица. Как да берете правилно: Хванете плода и отрежете дръжката на около 0,5–1 см над него.