Д-р Олга Антонова: При лактозна непоносимост, ако изпием чаша прясно мляко на гладно, ще имаме газове и подуване на стомаха

По какъв начин генетичният ни профил определя начина, по който организмът приема и усвоява хранителни вещества, витамини и хранителни добавки? 

Възможно ли е чрез генетичен анализ да се подпомогне храносмилането и да се повлияят различни нарушения във функцията на храносмилателната система, както и затлъстяването?

По тези въпроси коментар направи специалистът по медицинска генетика, хранене, диететика и нутригенетика с над 15 години клиничен опит д-р Олга Антонова пред Bulgaria ON AIR.

Какво представлява нутригенетиката

„Нутригенетиката е дял от генетиката. С разчитането на човешкия геном се откриха множество гени. Нутригенетиката се свързва с метаболизма, с храните и хранителните вещества“, каза д-р Антонова в неделното издание на „България сутрин“. По думите ѝ именно затова различните хора могат да реагират по различен начин на една и съща хранителна диета.

Специалистът подчерта още, че външният вид и здравословното състояние не се определят единствено от наследствеността. Съществено значение имат и фактори като начинът на живот, физическата активност и ежедневното хранене.

Лактозна и глутенова непоносимост

„При лактозна непоносимост, ако изпием една чаша прясно мляко на гладно, започваме да имаме неприятни усещания – газове, подуване на стомаха, може да ни излязат пъпки“, обясни д-р Антонова пред Bulgaria ON AIR.

По отношение на глутеновата непоносимост тя препоръча хората със съмнения за такъв проблем да потърсят лекарска консултация. По думите ѝ глутеновата непоносимост често е свързана с различни заболявания, сред които и желязодефицитната анемия.

Генетиката и усвояването на витамините

„Генетиката може да ни покаже и дали усвояваме достатъчно добре дадени витамини“, отбеляза специалистът. Тя допълни, че хората, които извършват по-интензивна умствена дейност, имат повишена нужда от витамини от група B.

В заключение д-р Антонова акцентира върху личната отговорност за доброто здраве: „Човек, ако не иска да положи труд, няма да има резултат“.

Целия разговор вижте във видеото.