Картофите се сваряват нарязани на кубчета, като за салата. След това се отцеждат и се оставят леко да се охладят. Обелете и нарежете авокадото на парчета, след което го поръсете с лимоновия сок.

Сложете го в купа заедно с картофите, нарязаните яйца и краставички. Добавете сол, черен пипер на вкус, майонезата, лука и киселото мляко. Всичко се разбърква много добре.

Снимка: istock

Опитайте още: