Забравете островите: това скрито кътче на Гърция ще ви остави без думи

Когато мислим за Гърция, традиционно си я представяме с красивите плажове, кристалночистата морска вода и великолепната кухня.

Да, тази Гърция обичаме и посещаваме редовно за почивка през топлите месеци. Но днес ще ви представя една по-различна Гърция, която впечатлява с планини, разкошни езера и местна кухня, достойна за Мишлен звезди. Това е областта Западна Македония, Гърция, а един от „диамантите“ в този регион е древният град Кастория, познат в българската история и като Костур. 

Кастория – гръцкото бижу, което ще ви накара да забравите за морето

Той е един от най-красивите и романтични градове в Гърция. Намира се на около 5 часа път от София, върху полуостров, който навлиза в живописното езеро Орестиада. Съчетанието от езеро, планини и спокойна атмосфера прави града прекрасно място за почивка и разходка. 

В Кастория можете да прекарате превъзходно със семейството, тъй като има много възможности за отдих и развлечение.

Започваме обиколката от приказното езеро Орестиада (Костурско езеро).

То се намира на над 630 м надморска височина и е на повече от милион години – оформено е през миоцена преди около 10 милиона години. Има характерна форма на бъбрек, тъй като полуостровът на Кастория го разделя на две части.

В района са регистрирани над 200 вида птици, включително пеликани, чапли, корморани и лебеди. Това го прави рай за любителите на птиците.

Можете да се забавлявате на езерото като наемете водно колело, като аз лично препоръчвам да не пропускате да погребете в Орестиада и с кану.

В местния център Kastoria Adventures ваш инструктор може да бъде световната шампионка по гребане и бронзов олимпийски медалист Кристина Гиазидзиду (Christina Giazitzidou).

В нейния център можете да наемете кану или колело, при това със страхотен бонус – да си направите снимка за спомен с един голям спортист и световен шампион, какъвто е тя. 

Крайбрежната алея предлага възможности за дълга разходка, която можете да съчетаете с кафе в някое от уютните кафенета наблизо.

Разхождайки се, не пропускайте да посетите Драконовата пещера.

Тя е открита сравнително късно – едва през 40-те години на XX век, когато бил построен пътят покрай езерото.

Вътре има 7 подземни езера, 10 зали и 5 тунела, което я прави една от най-впечатляващите пещери на Балканите. 

Температурата вътре е почти постоянна през цялата година – между 16 и 18°C, а влажността достига около 90%. Пещерата е все още „жива“ и активна, тъй като сталактитите продължават да растат и е изключително вълнуващо да ги видите на живо.

Туристическият маршрут е около 300 метра и преминава над подземните езера по специални мостчета.

Можете да научите още много интересни детайли за пещерата, докато се разхождате и слушате описание на няколко езика, включително и български. 

Древното селище Диспилио

Праисторическото селище Диспилио (Dispilio) е една от най-интересните археологически забележителности в областта Западна Македония, Гърция и се намира само на около 7–8 км от Кастория, на южния бряг на езерото Орестиада. Задължително го включете в плана си, тъй като това е едно от най-старите езерни селища в Европа

Именно по тези брегове е открит неолитния град, а прелюбопитен факт е, че открието става случайно през 1932 г. Тогава нивото на езерото спаднало необичайно много и от водата се показали стотици дървени колове, които провокирали интереса на археолозите. 

Според археологическите изследвания Диспилио е създадено около 5300–5200 г. пр. Хр., а някои данни сочат, че районът е бил обитаван още от около 6000 г. пр. Хр. Диспилио е единственото открито крайезерно неолитно селище в Гърция.

Близо до Кастория можете да посетите музея на открито Диспилио, който пресъздава обстановката от новокаменната епоха (неолит) с копия на древни колиби в реален размер, оръдия на труда и различни пособия.

Те са направени от дървени трупи, клони, тръстика и кал – по същите технологии, използвани преди повече от пет хилядолетия. 

Надниквайки във всяка една от къщите на „древните“ хора, ще видите разнообразни предмети, реплики на вещи от бита на неолитните човеци.

Открити са кости от животни, рибарски куки, съдове, оръдия на труда, украшения и останки от лодки, издълбани от едно цяло дърво.

Една от находките е доста любопитна, като не е ясно дали не е доказателство за древна система за раздаване на правосъдие...

Една от най-забележителните находки е плочката от Диспилио. Тя представлява дървена плочка с издълбани знаци, датираща от около 5260 г. пр. Хр. Някои учени предполагат, че това може да е много ранна форма на писменост.

Обиколката на музея е много приятна, защото е под открито небе и можете да се разходите свободно, какво и да направите прекрасни снимки на фона на езерото. 

Старите квартали и магията на Долчо

Задължително е да посетите стария квартал на Кастория – Долчо, който се намира на метри от езерото. Тази част на града с тесните калдъръмени улички и каменни къщи и зидове е очарователна и напомня на старите къщи в Пловдив или Велико Търново.

Разхождайки се, ще се натъкнете на реставрирани каменни къщи, както и на богати имения от османската епоха, когато градът е бил важен търговски център.

Из уличките можете да видите на някои къщи сложени закачалки, за които обичаят в Гърция повелява да се сложи храна или вода, с цел да се помогне на човек, който е в нужда. Така хората, които са в затруднено положение, могат да намерят лесно храна, оставена от добри самаряни.

Този тип закачалки се срещат често в Гърция, като символ на доброта и емпатия. 

Старинните църкви и образите на свети Кирил и Методий

В града има десетки църкви, в които са запазени стенописи, датиращи поне отпреди няколко века. В стария квартал Долчо задължително посетете църквата „Свети Николай Каривски“, построена в началото на 18 век. В нея са изографисани образите на светите братя Кирил и Методий, като този на Кирил е по-запазен и се вижда ясно.

Образът на свети Кирил в църквата “Свети Николай Каривски“. 

Градът на кожарите

В продължение на векове Кастория е била известен център за производство и търговия с кожи. Днес кожухарството все още съществува, макар и в по-малък мащаб.

На много места в града ще откриете магазини с различни висококачествени изделия от кожа.

Къде да отседнете?

В града има няколко нови, прекрасно изглеждащи хотели на много прилични цени. Можете да се насладите на фантастична гледка към езерото от стаята си, каквато предлага бутиковият Enastron View Hotel или пък да сте по-близо до центъра на града, като се спрете на комплекса Limneon Resort&Spa. Където и да решите да отседнете, ще откриете луксозно обслужване на бюджетни цени.

Гледката от стая в Enastron View Hotel.

Ако търсите нова дестинация, която да ви плени и задълго да остане в мислите и сърцето ви, препоръчвам да посетите Кастория. Това „бижу“ на Гърция ще ви омагьоса с красотата си, природата, малките, калдъръмени улички, сгушените църкви в стария Долчо, ароматната кухня с местни продукти и спокойна атмосфера.

Едно от най-големите предимства на Кастория е, че е тих и спокоен град, в който наистина можете да се разходите и насладите на красотата, без тълпите от туристи.

А за спомен ще имате фантастични снимки, които можете да си направите необезпокоявано навсякъде из прелестния град.

Снимки: личен архив.

Свързани статии

Преспанските езера – скритият рай на Балканите, свързан с цар Самуил