Празът се нарязва на колелца и се задушава в мазнината заедно с гъбите. Към тях се добавят оризът, зеленчуковият бульон и водата. Готви се до готовност на ориза, като малко преди да го свалите от огъня в ястието се добавят доматеното пюре и чесънът. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Опитайте още:

Снимка: Sxc.hu