Разбъркайте зехтина с чесъна и солта. Прибавете накрая и доматите в тази марината и ги оставете да престоят 20 минути. Междувременно загрейте фурната на 200 градуса.

Намажете кората за пицата с маринатата, но без доматите. Поръсете обилно и равномерно с всички видове сирене. По желание можете да разделите сирената на различни участъци от пицата, за да се разграничат вкусовете. А можете и да ги смесите.

Накрая украсете с маринованите домати. Можете да ги поставите и под сиренето, както е на снимката. Поръсете с още малко пармезан. Поръсете с риган. Печете в загрята фурна за около 15 минути.

Полезно: Тук можете да си припомните рецептата за лесно тесто за пица.

Снимка: Youtube

Опитайте още: