5 невероятни рецепти за кекс

Домашният кекс е винаги добре дошъл за сутрешна закуска, за следобедна почерпка за гости или за пикник. По света се подвизава още с имената кейк и мъфини. Не е труден за приготвяне, затова присъства неизменно в рецептите тип „бързи“, „лесни“ и „за начинаещи“. С годините кексът се промени до неузнаваемост. Макар че все още ползваме бабината класика – яйца, захар, брашно, мляко, масло, бакпулвер, тенденцията към здравословно хранене ни дава още възможности: ръжено или пълнозърнесто брашно, без яйца, вместо с краве мляко с ядково или с билков чай и др. За вас избрахме 5 различни рецепти за кекс, а от вас очакваме да ги направите и споделите мнението си.

• Кекс, който винаги става
• Райски кекс с кокосово мляко
• Ароматен кекс със сушени плодове
• Йогурт кейк с портокалов сироп
• Бананов кейк