Сладкиш с кайсии и сметана

12 януари 2018 | 06:32 | Илияна Николова
5 от 2 гласа
Добави в любими
2 чаши брашно
4 яйца
1 чаша захар
500 г пресни кайсии
100 мл олио
1 бакпулвер
1 щипка канела
½ чаша орехи
½ чаша лешници
1 течна ванилия
1 чаша течна сладкарска сметана
60 мин.

  • Порции: 10

Продукти
Приготвяне

С миксер разбийте захарта и яйцата. Към тях добавете брашното, пресято с бакпулвера, олиото, канелата, ванилията, орехите, лешниците и ситно нарязаните кайсии. Изсипете сместа в намазнена и набрашнена тава или форма за печене. Печете в загрята на 180 градуса фурна 45-50 минути.

Докато сладкишът се пече, разбийте сметаната на сняг. След като сладкишът изстине, намажете го със сметаната.

* Украсата със сметана е по желание.

Още вкусни рецепти вижте на страницата ни във Фейсбук „Ръкохватки – лесни рецепти“

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай