
Обичаме вкуса на еспресо. Толкова плътен, а ароматът му ни действа като антистрес терапия. Отпиваме глътка, вдишваме от уханието му и искаме да му намерим добра компания. Знаете ли, че синьото сирене, приготвено на хапка с прошуто е подходящо хапване за кафето?
Тези деликатеси не се сервират само с вино. Ако търсите най-добрата компания за вашите любими кафе напитки, вижте с какви храни може да ги съчетавате.
Ристрето и шоколадов десерт
По-силната и по-концентрирана версия на еспресо, ristretto използва същото количество кафе, но половината от обема на водата. Неговият по-пълен, смел вкус и гладка текстура, най-добре се съчетават с десерти, богати на шоколад, като шоколадов пудинг, шоколадов сладкиш или трюфели. Снимка: istock
Коментари 0
Напиши коментар