Гъбите се измиват добре, а пънчета им се премахват и се сваряват. След като пънчетата са готови се нарязват на малки парченца и се смесват с натрошеното сирене, яйцето, магданоза и черния пипер. С тази плънка се пълнят гъбите и в тавичка, в която се капнали малко мазнина се запичат. Пожелание може да настържете кашкавал и да запечете леко. Ако решите да добавите някакъв колбас също ще се получи много вкусно предястие.

Снимка: Sxc.hu

Опитайте още: