Ако тиквичките са сред любимите ви зеленчуци, непременно трябва да опитате тази рецепта за огретен. Приготвя се лесно и бързо, а вкусът е превъзходен. Необходими са ви няколко тиквички, малко подправки и масло и ще имате чудно ястие за обяд и вечеря. Опитайте!
Есенен огретен от тиквички
Приготвяне
-
Измийте и обелете тиквичките.
-
Нарежете на кръгчета.
-
Оваляйте всяко в брашно.
-
Наредете керемидообразно в тавичка, омазнена с олиото.
-
Поръсете с натрошеното сирене и масло.
-
Полейте със смес от млякото и яйцата.
-
Запечете за около 45 минути в умерена фурна.
-
Поднесете топло или охладено ястието, поръсено с нарязан на ситно копър, по желание и гарнирано с кисело мляко.
-
Освен като самостоятелно ястие можете да поднесете и като гарнитура към скара или риба.
Снимка: iStock
Как бихте оценили рецептата?