Меню

Имамбаялдъ - рецепта от турската кухня

14 август 2012 | 21:41 | Аз жената
3 от 1 гласа
Добави в любими
Чушки
домати
патладжани
лук
чесън
магданоз
джоджен

Продукти
Приготвяне

Чушките и доматите леко се изпържват с лука и чесъна. Прибавя се също нарязания на филии патладжан.

После в една тава се нареждат един пласт патладжан, втори пласт с  чушките и доматите и трети пласт - отново нарязания патладжан.

Ястието се пече във фурна. По желание в пълнежа могат да се добавят кайма и орехи.

Снимка: Reuters

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай