Нарежете хляба на филийки с дебелина около 1 см. След това ги препечете на грил тиган, скара или във фурната. Още, докато са топли ги натъркайте хубаво със скилидка чесън. Поръсете ги с хубав зехтин, сол и черен пипер. Нарежете доматите на малки парченца, като премахнете месестата им част.

Наситнете и босилека, добавете към доматите и подправете със сол, оцет балсамико, черен пипер и зехтин. След това поставете доматите върху филийките и сервирайте.

Рецепта: jamieoliver.com

Снимка: istock

Още по темата