Меню

Рулца със сьомга и палачинки

10 август 2016 | 15:44 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
За палачинките:
2 яйца
около 2 чаши пр. мляко 
около 2 чаши брашно
масло
За плънката:
350 г крема сирене
400 г пушена сьомга
10 бр каперси
2 кисели краставички
няколко стръка копър
40 мин.

  • Порции: 8-10

Продукти
Приготвяне

Най-напред пригответе палачинките, като комбинирате всички съставки. След това в добре загрят тиган разтопете малко количество масло и сложете малко от тестото. Разстелете добре с въртеливи движения и след около минута-две обърнете палачинката.

Когато палачинките са готови може да направите и рулцата. В купа комбинирайте крема сиренето заедно с нарязаните на ситно копър, каперси и краставички. Намажете палачинките и след това подредете сьомгата. Навийте  и ги нарежете на рулца с размер около 2-2,5 см.

Снимка: istock

Опитайте още:



Как бихте оценили рецептата?
Коментирай