Отцедете граха и го измийте. Разтопете маслото на стайна температура. Нарежете на едро билките. Поставете всички подготвени продукти в блендер и ги смелете до получаване на хомогенна смес.

През това време нарежете лука на ситни кубчета и ги разбъркайте в разядката, но без да ги смилате. Така ще хрупат, когато се ядат намазани с разядката филийка, сухар или багета. Можете да сервирате и с печено месо.

Снимка: iStock

Опитайте още: