Сварете булгура в подсолена вода. След като е готов го прецедете добре.

Нарежете на ситно всички зеленчуци и магданоза. Добавете ги в булгура. Изсипете зехтина към сместа и разбъркайте. Прибавете солта и черния пипер и отново разбъркайте добре. Всички продукти трябва да се смесят.

Сервирайте салатата охладена.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: