Меню

Зеленчуци на скара с марината

26 май 2019 | 06:17 | Илияна Николова
4 от 1 гласа
Добави в любими
4 супени лъжици балсамов оцет
6 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжица мед
1 супена лъжица портокалов сок
4 тиквички, нарязани по избор
2 бр цикория, нарязана по дължина
3-4 червени чушки, нарязани на жулиени и почистени
сол и черен пипер на вкус
40 мин

  • Порции: 4

Продукти
Приготвяне

В голяма купа смесете съставките за маринатата. Добавете подправките. Разбъркайте внимателно и оставете да престоят около 20-30 минути. Загрейте скарата и я намазнете. Печете всяко парче зеленчук по няколко минути от всяка страна, като обръщате от време на време, за да не залепнат. Готови са, когато започнат да се образуват кафяви ивици.

Снимка: iStock

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай