Млякото се кипва заедно със захарта на средна температура. Разбърквайте непрекъснато, докато се разтвори захарта. Свалете от котлона и оставете да се охлади. Към него се прибавят малините. Сместа се пасира в блендер или пасатор до получаването на гладък сос. Топингът може да се използва за украса на мелби, сладкиши, торти, кексове, палачинки.

Снимка: iStock

Опитайте още: